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Forno Turbo A Gas 5 Assadeiras Venancio Twister

Código: 7T6Z7HY7J Marca: VENANCIO

O forno turbo a gás Venâncio Twister para 5 assadeiras é ideal para quem busca alta produtividade e padrão profissional de assamento. Equipado com sistema de circulação forçada de ar quente, proporciona cozimento uniforme sem necessidade de girar as assadeiras, garantindo eficiência e qualidade em cada fornada. Sua estrutura robusta conta com câmara interna resistente e isolamento térmico em lã de rocha, que melhora o desempenho térmico e reduz perdas de calor. A porta com vidro temperado facilita a visualização dos alimentos durante o preparo, enquanto o sistema de segurança controla automaticamente o fluxo de gás. Indicado para padarias, confeitarias e cozinhas industriais, é perfeito para produção contínua com excelente rendimento.

Especificações

Marca: Venâncio
Linha: Twister
Modelo: FVT5G / FVT5D
Capacidade: 5 assadeiras (58 x 67 cm)
Produção: Aproximadamente 125 pães por fornada
Produção por hora: Até 375 pães
Material: Aço carbono e aço galvanizado
Sistema: Circulação de ar forçado (turbo)
Temperatura máxima: Aproximadamente 230°C
Consumo de gás: Aproximadamente 1,93 kg/h
Tipo de gás: GLP (baixa pressão)
Tensão: 127V ou 220V (para painel e motor)
Dimensões aproximadas (LxPxA): 93,6 x 127,4 x 151,5 cm
Peso: Aproximadamente 155 kg

Itens inclusos

1 Forno turbo a gás Venâncio Twister 5 assadeiras