Forno Turbo A Gas 5 Assadeiras Progas Prp-5000

Código: HD7G4CU2V Marca: PROGAS

R$ 6.020,00

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O forno turbo a gás Progás PRP-5000 é ideal para quem busca alta produtividade e padrão profissional de assamento. Equipado com sistema de circulação forçada de ar quente, garante cozimento uniforme sem necessidade de girar as assadeiras, proporcionando eficiência e padronização nos resultados. Sua estrutura é robusta, com corpo em aço carbono e partes em inox, além de isolamento térmico que melhora o desempenho e reduz perdas de calor. Conta com painel de controle que permite ajustar tempo, temperatura e vapor, oferecendo mais precisão no preparo. Indicado para padarias, confeitarias e cozinhas industriais, é perfeito para produção contínua de pães, salgados, doces e pizzas.

Especificações

Marca: Progás
Modelo: PRP-5000
Capacidade: 5 assadeiras (58 x 70 cm)
Produção: Aproximadamente 125 pães por fornada
Produção por hora: Até 375 pães
Sistema: Circulação de ar forçado (turbo)
Material: Aço carbono com partes em inox
Isolamento: Lã térmica de alta eficiência
Temperatura: Até aproximadamente 200°C
Consumo de gás: Aproximadamente 0,9 kg/h
Tipo de gás: GLP (baixa pressão)
Tensão: Bivolt (127V/220V)
Motor: 1/4 CV
Dimensões aproximadas (AxLxP): 153 x 91 x 123 cm
Peso: Aproximadamente 136 kg

Itens inclusos

1 Forno turbo a gás Progás PRP-5000
(Assadeiras podem não estar inclusas, conforme versão)