Forno Turbo A Gas 10 Assadeiras Progas Prp-10000
O forno turbo a gás Progás PRP-10000 é a solução ideal para estabelecimentos que precisam de alta produção com qualidade e padronização. Com capacidade para 10 assadeiras, é indicado para padarias, confeitarias e cozinhas industriais que trabalham com grande volume. Seu sistema de circulação forçada de ar quente garante assamento uniforme, eliminando a necessidade de girar as assadeiras durante o preparo. Conta com estrutura robusta em aço carbono com acabamento resistente, isolamento térmico em lã basáltica que reduz perdas de calor e sistema de vapor que proporciona melhor acabamento aos pães. Possui iluminação interna e porta com visor, facilitando o acompanhamento do processo. Além disso, a turbina é acionada automaticamente ao abrir e fechar a porta, oferecendo mais segurança e eficiência no uso profissional.
Especificações
Marca: Progás
Modelo: PRP-10000
Capacidade: 10 assadeiras (58 x 70 cm)
Produção: Aproximadamente 250 pães por fornada
Sistema: Circulação de ar forçado (turbo)
Material: Aço carbono com acabamento resistente
Isolamento: Lã basáltica de alta eficiência
Temperatura: Até aproximadamente 200°C
Consumo de gás: Aproximadamente 1,6 kg/h
Tipo de gás: GLP (baixa pressão)
Dimensões aproximadas (LxPxA): 97,5 x 132 x 183 cm
Peso: Aproximadamente 232 kg
Itens inclusos
1 Forno turbo a gás Progás PRP-10000
(Assadeiras podem não estar inclusas, conforme versão)
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