Câmara Climatica Padeiro Noturno Armario de Controle de Fermentação 1000 Pães AC40T Venâncio

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Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

  • Cuba em aço inox.
  • Carenagem em chapa de aço.
  • Motor potente e de alto desempenho.

     

Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 148/2022.
Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1
                                   IEC 60.335-2-64

AC40T

Quantidade de Portas

1

Altura

2050 mm

Largura

730 mm

Profundidade

1780 mm

Capacidade

1000 pães

Voltagem

220 V

Consumo

Consumo em aquecimento: 1kWhConsumo em refrigeração: 0,275kWh

Peso Líquido

167 kg

 

 

 

 

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