FRITADOR PRIME
DETALHES
Fritador profissional zona fria, não necessita de água juntamente com óleo, seu compartimento inferior mantem o óleo mais frio para receber os resíduos da frituta, sem queimar o fundo, espetacular.
■ Disponível nos tamanhos de 16 L, 20 L e 30 L;
■ Frente, lateral, porta e cuba em aço inoxidável;
■ Superfície de fritura com dimensional de 355 mm x 355 mm nos modelos 16 L e20 L. Para o modelo 30 L o dimensional é de 457 mm x 457 mm;
■ Termostato com controle de temperatura entre 93°C e 205°C;
■ Sistema de desligamento com válvula de segurança e controle de gás;
■ Sistema de segurança com interrupção de abastecimento de gás ao atingir a temperatura de 232°C;
■ Chaminé produzida em aço carbono, garantindo maior durabilidade ao sistema;
■ Fácil acesso aos queimadores;
■ Válvula de drenagem na entrada da porta, que permite o esvaziamento da cuba rapidamente e com segurança;
■ Zona fria ao fundo do tanque evita influência de resíduos alimentícios;
■ O fundo embutido facilita a drenagem;
■ Pés de 6" (152,4 mm) ajustáveis, em aço carbono cromado;
■ Desligamentos manuais de gás separados, para manutenção frontal;
■ Queimadores de ferro fundido de alta resistência;
■ Tubos construídos em metal de grande espessura;
■ Defletores dispostos entre os tubos radiantes, aumentando a eficiência do produto;
■ 2 Cestos niquelados com telas metálicas;
■ de aço inoxidável com alças;
■ Vareta de limpeza da linha de drenagem;
■ Extensão do tubo de drenagem.
Referência: PFR16G-GB | PFR20G-GB | PFR30G-GB
Loja 1 Itapevi (11)99334-6746 Loja 2 Cotia. (11)94527-5550